職責描述：
管理和分配廚房團隊的工作安排, 確保他們遵照公司所制訂的守則和流程，培訓及督導團隊, 並帶領及激勵團隊提供穩定及高水準的食物品質 ，
按公司所制訂的食譜要求準備製作日本料理，熟悉及遵照公司所制訂的製作要求、分配、烹飪方法、質量標準、食譜、程序和流程，監督和保持所有廚房，烹飪區域，壽司櫃檯，廚房設備和食品倉存區的整潔和消毒
按公司所制訂的食譜要求準備製作日本料理，熟悉及遵照公司所制訂的製作要求、分配、烹飪方法、質量標準、食譜、程序和流程，監督和保持所有廚房，烹飪區域，壽司櫃檯，廚房設備和食品倉存區的整潔和消毒
工作地點：
工作時間備註：
上午8:00-
下午11:00
每天10小時
下午11:00
每天10小時
學歷要求：
工作經驗及技能：
中五或以上
至少3年或以上於日本餐廳有相關廚師的工作經驗，對日本料理有認識和技能
良好粵語、一般英語及普通話
至少3年或以上於日本餐廳有相關廚師的工作經驗，對日本料理有認識和技能
良好粵語、一般英語及普通話
5 空缺
粵語：
良好
英語：
普通
普通話：
普通
中文：
良好
接受網上申請：
不接受
申請方法：
請親臨10月7日有『職』可尋‧50+就業招聘會即場申請，
地點﹕油麻地東莞街16號駿發花園地下i號舖
時間﹕中午12:00-下午4:30
地點﹕油麻地東莞街16號駿發花園地下i號舖
時間﹕中午12:00-下午4:30
截止申請日期：
16,000-20,000